前回からのつづきです。
今回は釧路のビジネスホテルに2泊しました。釧路の街は食べるものに困る街ではないので、ざっくりとどこで何を食べるか考えてはいたのですが….
たべものの話しをします。
行きは途中の、帯広の次「音更インターチェンジ」で高速を降りました。札幌を朝出発して東へ向かうと帯広あたりでお昼になります。
カレーショップインデアン
12時少し前でしたが混んでます
このところ帯広のランチは、インデアン一択！完全にハマっています。
釧路の夜はむらかみ
親子で営業しているお店ですが、お母さんは高齢でほとんど戦力になっていません。息子さん一人で料理を作っています。単品頼むと時間かかりますよぉ！と言われてしまいます。私には無くなってほしくないお店なのですが、どうでしょう。
翌日の夕刻からは体調を崩してまともな食事はしていません。食べられなかったものは次回に持ち越しです。
買ってきたもの
少しだけ買い物してきました。
ぐるっとパノラマ美幌峠
オニオンスープは普通でした。お湯を注ぐだけなので手軽に楽しめます。
そしてトマトケチャップは、
この夢のコラボレーションで作ったものは、
このケチャップは、甘さと酸味が同居しているような味。色も濃くてくすんでしまいます。私的にはパスタには向かないケチャップです。どう使うか？思案中です。
阿寒菓子処 松屋
入口正面はジェラート売り場ですが、冬なのでお休みでした。
最近は、洋菓子ではなく和菓子を食べるようにしています。理由があったりします。
toi
悪天候でも遠回りしてでも必ず行く音更町の小麦畑にあるパン屋さん。
地元産小麦粉を石臼で挽いて石窯で焼かれたパンは、小麦と水を塩しかつかわれていません。ここまでくると病気的なこだわり(失礼！)です。普通には美味しいと感じないと思います。一応パン屋100軒以上回った私はここに行きつきました。乳製品やジャムと合わせて食べると美味しいです。菓子パンと違い健康にも良いはずです。これもハマってしまいます。
どれも酸味が強いです。
後半は体調不良のため、思っていたように食べられず、思ったところに行けずと、少し残念な結果となりました。一番厚いダウン着て行っても、黙ってたんちょう見ているのは寒いのです。それも良くなかったのかもしれません。
来年の冬も行くの？ たぶん行かない… 今のところですが。
（おしまい）
コメント
パスタも小麦畑のパン屋さんのパンも美味しそうです！！！
旅の途中で体調がイマイチなのは困りますね。